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Rawlife


BOOUK Vol.3 Slowbread - 부엌 4호 <느린 빵> ver.2

기본 정보
판매가 16,000원
상품간략설명 《느린 빵 Slowbread》
이번 부엌 3호의 주제는 '슬로 브레드'입니다. 느리지만 직접 만들어 먹는 것에 대한 기쁨, 가까운 로컬 농민들의 식재료를 구매하여 공동체의 상생을 누리며, 느리지만 건강하게 지속 가능한 식문화를 이루고자 하는 슬로 베이커리를 만나보았습니다. 느리고 건강한 빵을 찾고자 하는 사람들을 통해 건강 빵으로 지속 가능한 삶에 대한 의미를 되짚어 보는 동시에 그들의 삶의 방식이 녹아 들어있는 부엌의 모습을 담았습니다.

Page 360 | Size 174*226mm | Weight 684g | ISBN : 9791195853410
BOOUK Vol.3 Slowbread - 부엌 4호  ver.2

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